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食品真空冷凍干燥機 食品凍干設備的詳細資料：
| 品牌 | 拓紛制冷 | 冷凝溫度 | -55℃~-60℃℃ |
|---|---|---|---|
| 捕水能力 | 40kg/h | 真空度 | 10pa |
| 價格區間 | 面議 | 儀器類型 | 普通擱板型 |
| 適用范圍 | 生產型 | 產地類別 | 國產 |
| 應用領域 | 醫療衛生,食品,生物產業 |
食品真空冷凍干燥機 食品凍干設備：真空冷凍干燥技術是目前*食品脫水干燥技術，避免了傳統脫水技術方法帶來的變色、變味、營養成分損失大、復水性差等缺陷，具有保持原食品形、色、香、味、營養不變、復水性好、重量輕、可常溫貯藏等優點。干燥后的食品體積，形狀基本不變，物質呈海綿狀，無干縮等現象，果蔬凍干機可廣泛應用于蔬菜，水果，調味品，水產品，生物制藥，藥品，飲料，標本等領域。
技術參數：
General Detail 總述 | ||
Sr. No. | Description 描述 | Specifications 規格 |
1 | Mode 型號 | TF-FZG-30 |
2 | Output (approx.) 產量（大約） | 300KG |
3 | Maximum ice capacity 最大捕冰力 | 600kg |
4 | Control 控制方式 | Microprocessor 微機處理 |
5 | Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸（大約）（長×寬×高） | 整機：7000×2500×3600， Final dimension based on design) （以最終設計尺寸為準） |
6 | Weight (approx.) 重量（大約） | 10,000kg |
7 | Chamber type 凍干箱外型 | Cylindrical 圓筒體 |
8 | Material 材質 | SUS 304 |
9 | Temperature range 溫度范圍 | -45~-50°C to + 80°C |
10 | Number of shelves 板層數 | （13+ 1）×2，(upper radiant shelf) （溫度補償板） |
11 | Dimension (L × W × T) (mm) 板層尺寸（以設計為準） | 2140 × 541× 18 |
12 | area (sq. m) 面積 | 30.1m2 |
13 | Spacing (mm) 板間距 | 77 |
14 | Final temperature 極限溫度 | -65°C~-70℃ |
15 | Final vacuum 極限真空 | ≤2.7×10 -2mbar |
16 | Trolley Number 推車數量 | 1臺 |
17 | Software 軟件 | TFD-5000（可隨時免費升級） |
18 | PLC+PC 可編程控制器 | Omron |
19 | Industrial personal Computer 工控機 | Touch Screen Computer 品牌平板電腦 |
20 | Electricity - total electrical load 總裝機功率 | 125kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
21 | Cooling water for refrigerant cooling 用于制冷系統的冷卻水 | 40m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤25°C) |
22 | Water for de-icing 化霜用水量 | ≥3T/batch (P≥2bar, T=80°C) |
23 | Compressed air for pneumatic valves 用于氣動閥的壓縮空氣 | 60L/min (4≤P≤8bar) |
目前凍干機主要應用在以下幾個方面：
1. 生物制品、藥品方面：如抗菌素、抗毒素、斷用品和疫苗的保存。 在這方面，凍干機的使用發展正以*的態勢增長著。
2.生物組織、生物標本方面：如干燥保存用于動物異種或同種移植的皮膚、骨骼、主動脈、心瓣膜等邊緣組織；制作各種動植物標本。
3.營養品，尤其是高級營養品及中草藥方面：如蜂王漿、蜂蜜、花粉、中草藥制劑等，凍干機使用正日益增多。
4.微生物和藻類方面：如各種細菌、酵母、酵素、原生動物、微細藻類等的長期保存。
5.制作用于光學顯微鏡、電子掃描和透射顯微鏡的小組織片。
6.食品的干燥：如咖啡、茶葉、肉魚蛋類、海藻、水果、蔬菜、調料、豆腐、方便食品等。
7.超細微粉的制備方面：如制取Al2O3、Ba2Ti9O20等超細微粉。
8.其他方面：如化工中的催化劑，凍干后可提高催化效率5～20倍；將植物葉子、土壤凍干保存，用以研究土壤、肥料、氣候對植物生長的影響及因子的作用；潮濕的木制文物、淹壞的書籍稿件等用凍干法干燥，能zui大限度地保持原狀等。
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